I kroatien fanns det något som heter polenta på hotellrestaurangen. Jag åt det inte så mycket, men gott var det. För några dagar sedan köpte vi hem polenta för att testa göra det själv. Idag fick vi tid att fixa till det. Inte så värst svårt. Fast det ska stå i kylskåpet någon timme. Massa recept finns på nätet.

Jag tyckte att det var gott, älskar konsistensen.

Bild från google, men våra såg likadana ut!